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三坊

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七巷

在三坊七巷有一家聞名兩岸的美食肉燕店,製作肉燕的木槌聲已經延續100多年。第四代老闆陳君凡受訪表示,他每年都會受邀到台灣參加美食展,兩岸餐飲多

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年來走得很近、持續互訪,透過美食交流,關係堪稱良好,並互相提升、傳承美味;因台灣的法規,每次去台灣參展都是在台灣買豬肉、製作肉燕,讓民眾免費品藏這道佳餚。他並期盼藉由美食交流,維持兩岸互動的橋樑。

三坊七巷近年來已成為中外遊客必經之處,

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也吸引許多名店如星巴克咖啡、哈根達斯冰淇淋等進駐。一些店家的設計別具特色,形成另一個地標。

旺報【記者林瑞益╱福州報導】

大陸福建省福州市三坊七巷聞名海外,為旅客來到當地不容錯過的景點。三坊七巷近年來經過整修,於2006年與朱紫坊一起以「三坊七巷和朱紫坊建築群」的名義,被列為大陸第六批全國重點文物保護單位。

由於歷史原因,三坊七巷歷史文化街區內的古建築缺乏維修保護,破壞、老化嚴重,房屋品質持續下降,也存在著消防等嚴重的安全隱患。近年來,福建和福州有關部門投入鉅資,統籌展開三坊七巷保護修復與開發利用工作;如今的

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三坊七巷已成為觀光景區,吸引許多中外遊客參觀。

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三坊七巷擁有許多紀念館,以林則徐紀念館為例,民眾可在館內看到清朝名臣林則徐生前事蹟,以及為禁菸奮鬥的過程。隨著時代進步,館內設有電腦讓民眾查詢林則徐的生平,館外則有Q版人偶,頗受民眾的歡迎。

「三坊七巷」是福州歷史文化名城的標誌,坐落於福州市中心的鼓樓區,由三個坊、七條巷、一條中軸街肆(街市店舖)組成。中軸街肆為南後街,「三坊」與「七巷」分列東西兩側,三坊即衣錦坊、文儒坊、光祿坊;七巷則是楊橋巷、郎官巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷、吉庇巷。(林瑞益)
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